张军、陈学玲委员：
您提出的关于“加大农村食品安全监管力度的建议”的提案收悉，现答复如下：
关于食品安全监督工作，罗峰街道根据市场监管部门和网格化管理数据，对“餐饮服务、食品流通经营、小餐饮小作坊、市场小摊点”等不同餐饮业态进行分类摸底，先后组织了三次大型培训，与罗峰市场监管所联合解读了《罗峰街道落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作实施方案》《各行业食品安全管理规章制度汇编》《落实食品安全“两个责任”检查清单》等系列制度文件。截至目前，已组织107名包保干部到街域内督导检查两轮次，张贴食品安全公示牌600余张，将发现的食品超保质期、健康证到期未更换、场所内卫生状况较差等问题进行了纠正，初步实现了督导检查率100%的目标。
在今后的食品安全监督工作中，罗峰街道将重点做好以下工作：
（一）统筹推进，抓好食品安全权责对等分配。结合当下文明城市创建和城市精细化管理工作，充分发挥网格监管作用，对需要纳入包保管理的经营主体每季度动态调整一次，对包保过程中需完成工作存在的问题进行分析细化，明确具体责任人，对后续结果进行跟踪验证，形成闭环管理机制。
（二）开展督导培训，提高两个责任实践水平。联合市场监管部门带队深入辖区企业、门店，督导检查食品安全“两个责任”机制落实情况，对企业落实食品安全主体责任提出督导意见建议，每月召开一次食品生产企业落实食品安全主体责任工作推进会，对落实“两个责任”、履行“日管控、周排查、月调度”工作制度进行再强调再部署。
（三）加强宣传，营造食品安全人人参与的氛围。继续开展食品安全相关法律法规和“两个责任”分层分级包保知识的宣传教育，加大对包保工作及食品安全科普知识宣传力度。加强对食品安全包保干部、食品行业管理人员和从业人员的集中培训，营造全市同创共治的良好氛围，确保街道食品安全监管工作再上新台阶。
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