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监管人员与考生共同“备考” 我市对高考餐饮保障点开展“餐饮安检”

[所属分类:今日金都] [发布时间:2018/6/7 8:59:00] [发布人:管理员] [关闭]
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    【中国金都网报道】  倍受社会关注的高考今天正式开始,与此相关的食品安全监管也进入“待考”状态,为切实保障高考学子们“舌尖上的安全”,昨天上午,招远市市场监管局对市区部分高考餐饮保障点进行了检查,全力保障饮食安全。
    “与考试前家长关心学生饮食营养相比,现在,大家更关心考生吃的东西是否安全卫生,这既是社会关注的焦点,更是我们监管人员的职责。”市场监管局执法人员介绍,为做好高考期间食品安全保障工作,给广大考生创造安全放心的饮食环境,该局在对高考餐饮保障点进行全面检查基础上,在学生进驻待考宾馆当天,同步组织执法人员进驻宾馆,确保及时排查和控制食品安全隐患风险。
    除了驻点监督和巡回督查,针对传统食品采样送检短时间内无法鉴别出结果的实际,该局还安排专业检测人员对高考饮食保障点蔬菜、肉制品等食品原料进行快速抽样检测,现场核查食品安全防护措施、餐具消毒等情况。在一负责高考餐饮保障的宾馆内,考生家长看到快检室工作人员正在对蔬菜、肉类进行检测,说:“高考这两天,就怕孩子身体出问题,看到执法人员当场检验食品合不合格,我们做家长更放心了!”[张勇 曹立良]

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