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夏甸市场监管所三项举措保障校园及其周边食品安全

[所属分类:创建国家食品安全城市] [发布时间:2018/6/15 8:01:00] [发布人:市场监管局] [关闭]
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  为进一步加强校园及其周边食品安全全监管工作,维护师生食品安全,夏甸市场监管所积极部署、扎实行动,采取三项举措,切实保障校园及其周边食品安全。
    一是转变执法理念,变事后被动查处为事前主动排查。加大食品安全风险隐患排查力度,对学校食堂及周边超市、食品便利店、小餐饮单位进行逐户排查,规范校园及其周边食品经营行为;落实企业主体责任,与学校食堂负责人和食品经营业户签订《食品安全责任书》,要求各食品经营主体对食品安全做出承诺,保证食品从业人员持有效健康证明,严格落实索证索票以及进货查验制度。
    二是加大执法力度,强化重点区域、重点环节监督检查。按照《食品生产经营日常监督检查要点表》要求,对辖区校园及其周边食品经营主体进行监督检查,以食品安全管理制度、食品及食品相关产品采购、贮存、加工制作等环节、食品原料采购索证索票、查验记录制度,餐饮具用具清洗消毒管理、晨检制度、留样制度落实情况等为重点,依法严厉查处各种假冒、伪劣、过期及“三无”食品、无证无照经营等违法行为,彻底杜绝制售不合格食品的情况发生,切实保障师生饮食安全。截至目前,夏甸市场监管所共出动执法人员87人次,检查并规范学校及幼儿园食堂6家次,学校周边商超、食品便利店28家次,对1家学校食堂、5家食品便利店不符合规定的行为,执法人员现场下达了责令整改意见书6份,并现场指导整改完成。
    三是强化宣传教育,形成食品安全社会共治的良好氛围。充分发挥新闻媒体的舆论导向作用,大力宣传食品安全监管工作的重要意义,发现典型违法案件,及时曝光,以强大的舆论攻势杜绝违法行为与萌芽之中;积极开展食品安全进校园活动,充分利用黑板报、健康教育专栏、食品安全宣传手册等多种方式积极宣传食品安全知识,深入开展食品安全主题班会活动,向广大师生普及食品安全法律法规和健康常识,切实提高师生的自我防范意识和消费维权意识。[王晓波]
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