一是强化顶层设计，构建闭环整治“指挥链”。坚持底线思维、系统治理，创新搭建“1+3”专项整治工作机制，以1个总体整治方案为统领，配套出台肉及肉制品、保健类食品、网络餐饮3个细分领域专项整治方案，细化整治标准、压实岗位责任，实现重点领域整治全覆盖、无盲区。建立常态化调度研判机制，通过党组会议、专项推进会、风险会商会等方式，定期分析研判食品安全风险隐患，动态调整整治重点，形成“部署—排查—整改—复核—长效管控”闭环工作体系，推动食品安全整治工作常态长效、落地见效。
二是聚焦重点领域，打好隐患治理“攻坚战”。坚持问题导向，开展拉网式、全覆盖排查，建立动态监管台账。肉及肉制品领域，联合多部门开展“零点行动”，排查整改安全问题4处；保健类食品领域，累计检查经营主体397家次，整改问题117处，办结违法案件49起，罚没13.76万元，妥善处置群众投诉举报152起；网络餐饮领域，检查经营主体420家次、抽检86批次，办结案件32起，罚没3.99万元，有效规范线上餐饮经营秩序，形成了有力震慑。
三是深化社会共治，织密全域监管“联动网”。坚持普法与执法并重，依托各类媒体发布宣传信息33条，曝光典型案例15起，强化警示教育。创新引入社会力量，聘请20名外卖骑手担任“食安哨兵”，延伸监管触角。常态化开展“直击后厨”活动，邀请人大代表、政协委员参与现场监督，主动公开整治成果，实现了政府监管、行业自律、社会监督的有机统一。
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