冬藏丰收蔗，甜润满乡村。近日，齐山镇立甲疃村特色甘蔗种植基地采收工作圆满收官。相较于2025年首次试种的大胆突破，2026年该村“南甘北种”产业实现规模化扩种、精细化提质、市场化升级的全方位迭代，5亩北方甘蔗喜获丰产，全部完成地窖恒温储存。依托优质口感与亲民价格，立甲疃村甘蔗持续撬动近郊采摘经济，让南方甜蜜作物稳稳扎根北方乡土，成为乡村特色产业振兴的亮眼新名片。
2025年，王晓东率先打破“蔗不过江”的传统认知，在立甲疃村试种了2亩甘蔗，通过摸索适配北方气候的种植模式、优化田间管护技巧，成功实现南方甘蔗北方落地生根、丰产上市，彻底改写了本地甘蔗依赖南方长途运输、新鲜度不足、售价偏高的产业短板，为村庄特色种植探出全新路径。
依托首年试种积累的成熟经验与扎实技术，2026年王晓东稳步扩大种植规模，将甘蔗种植面积拓展至5亩。经过一年的实践打磨，他精准掌握北方土壤、温差、降水对甘蔗生长的影响，持续优化沟栽定植+小拱棚育苗种植模式，升级智能滴灌供水体系，改良生态有机肥配比，全程科学化、精细化管控甘蔗生长周期。依托北方得天独厚的昼夜温差优势，今年产出的甘蔗延续皮薄肉脆、汁水充盈、清甜无渣的优良品质，甜度稳定醇厚，口感相较去年进一步提升，完全媲美南方原产地甘蔗。
为拓宽消费市场、激活乡村采摘经济，今年甘蔗基地创新运营模式，10月1日正式开园对外开放采摘，精准对接招远、龙口、莱州周边城乡游客休闲游玩、近郊尝鲜需求。相较于去年15元/棵的售价，今年基地亲民调价至10元/棵。超高性价比、现砍现摘的新鲜口感、原生态的田园体验，迅速收获周边群众青睐。每到周末，前来打卡采摘、体验农耕乐趣、品尝清甜甘蔗的游客络绎不绝，田间地头人气满满、暖意融融，特色采摘游有效带动人气聚起来、乡村活起来、农户富起来。
为锁住甘蔗最佳口感、拉长销售周期、保障秋冬及元旦、春节市场供应，基地抢抓时节完成全部甘蔗采收工作。并延续科学储存方法，采用传统地窖储存工艺，将采收后的甘蔗整齐直立码放，覆盖塑料膜、玉米秸秆双层保温防护，利用地窖恒温环境助力甘蔗自然糖化。经过静置储存的甘蔗，甜度愈发浓郁、果肉更加脆嫩，可从秋冬持续供应至来年新春，让北方群众足不出户，四季都能吃到新鲜地道的本地甘蔗。
小甘蔗撬动大产业，新特色激活新活力。立甲疃村“南甘北种”从试种突破到扩种提质、从单一售卖到采摘赋能，两年时间完成产业稳步升级，不仅验证了北方特色经济作物种植的可行性，更有效拓宽了农户增收渠道，丰富了村庄特色农业业态，为全镇农业产业结构优化提供了鲜活样板。
齐山镇将持续立足本土农业资源禀赋，深耕“一村一品”特色农业建设，总结推广立甲疃村甘蔗种植成功经验，持续加大特色种植产业技术扶持、品牌培育、市场推广力度，鼓励农户大胆尝试特色种养、创新农业模式，持续盘活土地资源、释放乡土产业活力，让更多小众特色作物落地生根、丰产增收，以特色产业赋能乡村全面振兴，持续擦亮乡村产业发展“甜蜜底色”。（记者 王苗 通讯员 李祺）
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